L'art de la pièce montée : Le chef vous accompagne pour réaliser votre création sur mesure
" Bienvenue dans ma pâtisserie qui déchire ! Pour ce nouveau livre, j'ai eu envie de partager avec toi de nouvelles recettes gourmandes et techniques faciles. Avec des recettes sans lactose, sans gluten ou sans œuf, j'ai voulu pâtisser pour tout le monde et surtout avec tout le monde. "
La suite du Carnet de recettes qui déchire par Nicolas Paciello.